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你每日的饮食合理吗?
2022-09-23

维护人体健康,提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。但是,我们自己是否做得很好?我们每天所吃的膳食质量如何?营养好不好?能否维持健康?让我们来测试一下,看看我们每天的膳食是否合理。

在下列16个问题中,每个问题有3种答案:A.经常吃,即几乎每天都吃,2分。B.吃,即一般一周或两周吃一次,1分。C.很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃,0分。为了得到准确的数据,回答问题时,你必须对自己实事求是。

1.你是否吃水果?

2.你吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗?

3.你吃莴笋、西红柿吗?

4.你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食?

5.你喜欢吃全麦面包或杂粮吗?

6.你喜欢吃黄色或红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?

7.你常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?

8.你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗?

9.你吃深海中的鱼类,如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗?

10.你吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?

11.你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗?

12.你吃肉时会去掉肥肉,或吃大豆制品、豆类食物吗?

13.你吃低脂奶类食品,如低脂酸奶或低脂牛奶吗?

14.你在饭馆进餐时,点蔬菜吗?

15.你在烹调时,会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油或牛油等动物油吗?

16.你饮用水果汁或蔬菜汁吗?

分数在0-10分,表明你选择的食物有问题。因此你必须仔细检验你的膳食,并选择所提问题中分数高的食物来食用。这一措施不必急于求成,要逐渐改变。

分数11-21分,表明你所选择的食物基本是对的,但还可以做得更好。最好你每天都选择或大部分选择吃分数最高的食物。

分数22-32分,表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了,一般不必再补充维生素或保健品,希望你能够保持下去。